Przygotowanie. Na patelni na 1 łyżce oliwy zeszklić pokrojoną na plasterki dymkę. Dodać pokrojone lub zmiksowane obrane pomidory, brązowy cukier, sos sojowy i oberwane listki tymianku, zagotować. Gotować na małym ogniu przez ok. 5 minut, następnie włożyć filety dorsza doprawione solą i pieprzem. Przykryć i gotować przez ok. 8
Rozgrzać patelnię (lub najlepiej od razu 2 patelnie) z oliwą. Smażyć partiami kurczaka na złoty kolor z dwóch stron. Przed kolejną parią smażenia, wytrzeć patelnię z resztek poprzedniego smażenia. Surówka: sałatę lodową posiekać, marchewkę zetrzeć lub jak ogórka pokroić w cienkie słupki. Sos: składniki sosu wymieszać w
Wierzch posmarować ajvarem (opcjonalnie wymieszanym z chili). Przykryć plasterkami cukinii i pomidora, doprawić warzywa solą, pieprzem, posypać świeżymi ziołami i skropić oliwą. Zawinąć paczuszki, ułożyć na dużej blaszce do pieczenia i wstawić do piekarnika. Piec przez 20 minut. Ryba pieczona w papilotach na ryżu
Ryba smażona w panierce. Szukasz pomysłu na pyszny piątkowy obiad? W takim razie ta ryba smażona w panierce z patelni przypadnie Ci na pewno do gustu! Ja osobiście przynajmniej raz w tygodniu skłaniam się ku daniom rybnym, zastępując mięso z kurczaka, wieprzowinę czy wołowinę.
Miruna w panierce. Jeśli lubicie bardziej sycące dania, rybę warto usmażyć w panierce z bułki tartej, panko lub płatków kukurydzianych. Innym pysznym pomysłem jest ryba w cieście naleśnikowym. Niezależnie od tego, jaką panierkę wybierzemy, warto dodać do niej odrobinę mąki kukurydzianej.
. 693 276 305 287 106 655 103 240
ryba w panierce kwestia smaku
